提到刷金刚,就不得不提泡的问题。首先,说水。根据个人经验,我建议使用热些的开水。原因有两点,第一,水沸腾后可以降低钙镁离子的溶解度,使其以沉淀的形式析出,可以有效防止金刚反碱;第二,温度越高分子热运动越剧烈,热水可以迅速浸润金刚缝隙里残存的果肉。当然也不能用过热的水。
再说说泡多少,建议少泡,一次几颗足够了,刷的差不多了,再泡第二批。看吧里有人一次泡了几斤的金刚,刷了一天一夜,没耐性的人估计会疯,其次,如果刷到一半有事耽搁也很放心,不会新泡的时间长而影响金刚的密度之类的。说到这里,推荐带密封盖的小杯子,加热水后密封好,浸润的速度更快!
Copyright © 2009-2099 时尚新闻网 版权所有 Power by DedeCms
蜀ICP备15028138号-6 作品独家供稿,转载就注明出处