休闲小甜品

脑筋急转弯——哪种水果视力最差？（答案明日揭晓）

橙汁瓜脯

用料：冬瓜、橙汁、白糖各适量。

制法：

1.将冬瓜改刀成瓜脯。

2.将瓜脯放开水中焯透，过凉，用白糖略腌。

3.将橙汁淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡，捞出，装盘即可。

特点：酸甜可口，橙香浓郁。

                                               一品小圆子

用料：酒酿米、桂圆、小圆子、百合、枸杞、白醋、冰糖、蜂蜜各适量。

制法:

1.桂圆去皮取肉。

2.小圆子、百合、枸杞洗净。

3.将酒酿米倒入锅内，加入清水，放入桂圆肉、小圆子、百合、枸杞煮开，加白醋、冰糖、蜂蜜调味即可。

功效：补中益气，健脾和胃，安神止烦。适用于治疗脾虚食欲不振、营养不良及夜寐不安。