时尚老男人如何玩时尚(组图)(2)

　　几年前社会大众情绪低沉，我与某潮牌合作了关于“Cheep up”主题的T恤，反映很好。所以这次我又有了新的合作，“要有GUTS”，要有勇气去做任何事，这些都是用大众接受的方式去传递正能量。我为护肤品代言，人家都觉得你这么一个老男人，代言护肤品？可是我就会告诉大家，可以尽量与人交流，不怕做夸张表情，反正皱纹什么的有护肤品。这样的人际关系不是很好吗？

　　时尚要有视野，要有气场，要有GUTS（勇气）。“不过所谓时尚的勇气，与‘够姜’又是两回事。并不是像某天才设计师那样，什么都敢讲，就是有GUTS。敢讲也要经过思考才讲，为自己的所作所为承担后果，这才是有GUTS。”詹Sirs如此告诫众后生。

　　男人的

　　时尚宣言

　　“老”

　　我从来对时髦就不感兴趣，大家都干的事我都不干。

　　我只是想像一个地道法国农民一样在田间劳作，和朋友喝酒听音乐，这多土啊！

　　老谈：到波尔多找个小酒庄度日

　　每年要到波尔多两次，每次一个月，就像最地道的法国农民一样，参加摘葡萄的田间劳动，然后尽情喝美酒，与邻居们欢歌，或是在小教堂树下静静地晒太阳，带着狗在多尔多涅河边钓鱼。

　　“红酒就是一种酒”

　　老谈是一个很Man的人。玩的也尽是各种男人玩意。摩托车、刀、打火机、雪茄、烟斗……以及即将说到的，酒。

　　老谈是哈尔滨人，所以从小就久经各种酒精考验。不过可能因为父母是大学教授的关系，他们当时就认为喝酒要健康，所以老谈五六岁就开始喝红酒了。“当时喝的还是国产的红酒，叫‘一面坡’。这么土的名字，时尚吗？”

　　“中国人不是用嘴巴体验酒的味道，而是用头脑体验———喝酒一定要有点微醺感，才觉得是好。”老谈说，“其实在外国人那里，喝酒就是一个日常生活习惯，吃什么食物配什么酒，让口腔的味道更好，如此而已。”———所以，如果说时尚是一种文化，或者行为方式，老谈想想还是可以接受的。

　　酿葡萄酒也是一种很妙的事情。“有时候这酒是要现在装瓶，还是让它在橡木桶里多待两天，多待一周，是一种经验判断，某程度上也是一种冒险———为了酒的最佳状态，你要追求完美，还是追求效益？‘酿好酒无需节制’，是马福克说的。当然，这也是他的人生态度。我很认同这种想法。”

　　“波尔多的安静才最珍贵”

　　“千万别说我买了一个波尔多小酒庄，这不符合事实。是我一个几十年私交的老朋友买的，我顶多就算是合作经营。”说到目前最火热的到波尔多买酒庄的潮流，老谈连声否认。“我从来对时髦就不感兴趣，大家都干的事我都不干。”

　　“我们详细研究过，中国人在波尔多买酒庄，现在一共就有8家。这不仅是投资金额的问题，法国政府要求你要真的去经营。但你真的懂种葡萄摘葡萄酿葡萄酒吗？你也不可能把中国的葡萄农弄过去，所以门槛其实挺高的。”

　　“我的朋友马福克和他的妻子都是我多年好友。他们一直有这样的梦想，买个小酒庄，安静地种葡萄、摘葡萄、酿酒、请朋友一起来品尝，直到老去。这种梦想很多法国人都有，但他们真的实现了。”老谈说。

　　9月15日到10月15日，是波尔多的收获季节，每年这个时候老谈都要过去。马福克本来发了一集装箱刚刚得奖的酒过来的，但“‘别管那些酒了！’马福克跟我说赚钱也重要，但生日更重要！这是法国人的观念。9月初是我生日，今年我的生日有点特别，50岁。所以他一定要我提前过去，在他的酒庄里大开派对，大肆庆祝。”

　　在波尔多小酒庄喝红酒，听起来似乎挺矫情。其实，收获季节大家一起劳作得热火朝天，就在田间或家里一边开音乐会一边品酒，这样的生活不是很美好？干到60岁，然后就每天在大树下喝酒晒太阳打扑克，听不同的旅行者讲他们的旅行故事，不是很好吗？

　　男人的

　　时尚宣言

　　“老”

　　攀比没有尽头，但正如豪车与改装车的快感不同，攀比的快感很单薄。

　　时尚到流行，有很长的距离。

　　谢柏毅：随波逐浪去环球

　　私人游艇看起来不仅时尚，更被贴上奢侈品标签。可是作为国内第一批拥有游艇的人，谢柏毅玩船是为了与海相处，而他的“随波逐浪”人生，是要准备下一个帆船环球旅行。

　　游艇的奢侈价值

　　作为国内第一批拥有游艇的人，以及全国游艇发展专家指导委员会委员，谢柏毅现在玩得更多的是帆船。他1999年买的那只私人游艇，停在深圳，“那不过是只30呎的美国游艇，现在看真的不算什么了。”反而是几年前花了100多万买了两只三体帆船，倒是经常留在广州，每隔十天半月，就呼朋唤友“出海”去———其实也是被一大帮朋友拽着在广州附近水域转转。

　　“如果说到豪华游艇，人难免有攀比心态。你的游艇才30呎，这算什么？我开个80呎、180呎的来！只要你有钱，你永远可以加载更高的配置。攀比是永远‘没有最好，只有更好’的！但当你玩过，你会发现，这有点像一辆豪车与改装车给你带来的不同快感。豪车再豪，过了那一阵子新鲜感，快感也就锐减。但改装车有自己的参与感，永远新鲜。我说的“改装车”，指的是帆船。”

　　大家常觉得富豪要有游艇，像电影里一样，可以风和日丽时携美女“出海”。其实更多的人，比如在香港的外国人，是喜欢几艘船一起出海，半比赛性质地来一轮竞赛！“身水身汗”后再一起畅快“车天车地车大炮”（聊天）。既运动，又交际，也快乐。所以游艇的奢侈并不在于船价多高，而在于它带来的生活方式。

　　玩船提高素质

　　“前段时间你们《羊城晚报》评选羊城新八景，我还拿了一幅我拍的老照片去参选。当年沙面千帆云集，商贾繁华，海上丝绸之路的起点，这景象多有历史价值。”如果要说游艇文化，事实上，中国一向是黄土文化占优，海洋文化是稀罕，“‘行船跑马三分险’，大多数中国人的教育里是不碰水的。但我却喜欢在阳光下，宽阔海面上，晒太阳，吹海风，无拘无束，随波逐流或御风而行的感觉。”

　　“玩船对于心态的影响有个例子最明显。1997之前，一艘载着20万吨货的英国船因手续问题滞留在国内港口，我当时因负责这方面事务多有接触。我发现虽然滞留多日，每天要有各种装卸货、办手续的烦琐事，但那个英国船长和水手们却很随遇而安，开开心心。登船才发现，在船上的确是可以‘自成一国’，尽情享受的！船上不仅有各种娱乐设施，甚至还有足球场！”